Comment bien équiper son bar ?

Après plusieurs années à penser à votre projet de bar, vous avez décidé de vous lancer dans sa concrétisation. Vous avez fait le pas, mais la vraie difficulté réside dans la gestion de votre établissement pour qu’il soit rentable. Découvrez donc à travers cet article comment équiper votre bar pour des résultats optimaux. Lisez donc !

Où manger des sushis à Nice ?

En France comme en Europe, les sushis sont au goût du jour. Ce repas japonais est sans doute un de vos plats favoris. Alors arrivé dans une ville et ne pas savoir où vous pouvez en manger sera sans aucun doute un souci pour vous. À bon vin, point d'enseigne ! Si vous êtes à Nice, une seule adresse: Fun sushi. Ce restaurant est le royaume des sushis et de la cuisine japonaise à Nice.

Cet article vous offre un aperçu de la ville et du restaurant.

Cuisinez comme un pro avec un thermoplongeur professionnel

Presqu’autant que l’homme a besoin de respirer, il a également besoin de manger. C’est d’ailleurs une des nécessités vitales des êtres vivants. Mais, quand nourriture et plaisir se joignent, le mélange est tout simplement étonnant. Il faut à cet effet, que la cuisine soit excellente et pour y arriver tel un professionnel, des accessoires professionnels sont indispensables.

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Entreprise : pourquoi passer au corner de restauration ?

La restauration rapide n’est pas forcément synonyme de mauvaise alimentation. Pourtant, la plupart du temps, on l’associe à des plats transformés caloriques et peu sains. Et c’est malheureusement l’alternative choisie par de nombreux salariés qui manquent de temps pendant les heures de …

Comment bien choisir sa cave à vin ?

Le vin est une boisson au goût impressionnant qui accompagne différents moments d’exception. Pour profiter du meilleur de ce liquide précieux, il faut savoir le bonifier ou au moins le conserver. Vous aurez alors besoin d’une cave à vin pour réussir cette étape. Il en existe différentes gammes qui permettent soit de conserver vos vins, de les faire vieillir pour les bonifier ou juste pour les servir frais. Vous pouvez compter sur ce guide pour savoir comment réussir la sélection de caves d'appartement ou d’autres modèles de ces conservateurs de bouteilles de vin.

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Machine à churros ou chourossette : que choisir ?

Les churros, cette friandise d’origine espagnole fait son succès partout. Ils rivalisent les recettes de pain perdu. Ces petits beignets ou chichis sont connus d’abord dans les foires et baquets, on les trouve sur les tables des pays de l’Amérique latine en petit-déjeuner, goûters et accompagner les petites pauses papotage pour déguster un café ou un chocolat chaud.

Servis en dessert aussi, ils se présentent sous plusieurs formes bâtonnets, cercles, beignets… et ils peuvent être fourrés avec du chocolat, crème et marmelade de fruits

La pâte des churros est à base de farine et les recettes sont faciles, il suffit d’avoir les bons équipements : une machine à churros, une friteuse ou une poêle à frire.

Pour réaliser cette gourmandise espagnole soi-même, il est possible de s’acquérir d’une machine à churros pour une grande quantité ou d’une churossette pour usage domestique.

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Comment choisir sa friteuse sans huile ?

Délicieuses et très faciles à concocter, les frites sont très prisées dans les moments où vous manquez de temps pour réaliser une grande recette. Plusieurs méthodes permettent de les préparer, mais il est plus recommandé d’utiliser une friteuse sans huile. Cette machine propose des fonctionnalités inédites. Son utilisation est surtout très bénéfique pour votre santé. Ici, vous saurez exactement comment procéder pour choisir convenablement une bonne friteuse sans huile.

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